Interview d'Hervé de Mézerac, propriétaire du Domaine de Canon

Depuis combien de temps accueillez-vous vos visiteurs dans votre hébergement insolite ?

3 ans et demi.

Quelles sont les principales spécificités de l'hébergement insolite que vous proposez ?

Dormir dans un arbre et dans une ferme au milieu de nul part.

Comment envisagez-vous votre métier d'hôte, dans un contexte ou vos visiteurs viennent chercher plus qu'un hébergement, une part de rêve ?

Personnalisation de chaque accueil par rapport à chaque hôte.

Rencontrez-vous des difficultés particulières inhérentes au type d'hébergement que vous proposez ?

Aucune, on s’habitue très vite à la simplicité .

Les personnes recherchant des hébergements insolites sont souvent particulièrement intéressées par l'histoire des lieux. Pouvez-vous nous en dire plus à ce sujet ? 

Le lieu est la ferme du château que je gère depuis 13 ans, après mon père, mon grand père et le constructeur du château était mon ancêtre direct, au 17ème .

Y a t-il une anecdote que vous souhaitez nous faire partager ?

Pour cela il faudrait venir dormir dans notre Nid d’Aigle...

Merci à M. de Mézerac.