Interview de Mme Enjalbert, propriétaire du Pigeonnier de Cabanès

Depuis combien de temps accueillez-vous vos visiteurs dans votre hébergement insolite ?

Notre pigeonnier, aménagé pour recevoir un couple, est proposé à la location depuis mai 2010.

Quelles sont les principales spécificités de l'hébergement insolite que vous proposez ?

Notre pigeonnier est d’une architecture appelée « pied de mulet » classique et de ce fait très répandue dans le Sud-Ouest . Il est indépendant de la maison mais situé à proximité en position dominante avec une belle vue sur la campagne permettant à nos hôtes de profiter d’un environnement paisible.

Nous l’avons restauré en privilégiant les matériaux naturels (enduits à la terre sur les murs, huile dure sur les boiseries).

Comment envisagez-vous votre métier d'hôte, dans un contexte ou vos visiteurs viennent chercher plus qu'un hébergement, une part de rêve ?

Je ne considère pas cette activité comme un métier mais plutôt comme une occasion de rencontres et de   partages.

Nous accueillons seulement deux personnes à la fois, cela nous permet d’avoir beaucoup de disponibilité pour nos hôtes.

Rencontrez-vous des difficultés particulières inhérentes au type d'hébergement que vous proposez ?

Les quelques expériences que nous avons eu depuis le mois de mai 2010 ne nous ont laissé que de très bons souvenirs.

Les personnes recherchant des hébergements insolites sont souvent particulièrement intéressées par l'histoire des lieux. Pouvez-vous nous en dire plus à ce sujet ? 

« Cabanès » est un lieu de vie ancien et notre maison et son pigeonnier apparaissent sur un plan cadastral napoléonien.

Y a t-il une anecdote que vous souhaitez nous faire partager ?

Nous racontons volontiers l’histoire des colonnes de marbre que l’on trouve dans le parc.

Merci à Mme Enjalbert.